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Das Bundeszentrum der DLRG in Bad Nenndorf besteht aus der Bundesgeschäftsstelle, dem Bundesbüro der DLRG-Jugend, der DLRG-Service Gesellschaft mbH (DSG) und dem Tagungszentrum Hotel Delphin. Hier beschäftigen wir mehr als 180 hauptamtliche Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. 

Das 4-Sterne DLRG Tagungszentrum Hotel Delphin hat 75 Zimmer und 11 Tagungsräume, eine Sauna, einen Fitnessraum und ein Restaurant mit einer Biergartenterrasse. In unserem Restaurant "Leuchtturm" mit bis zu 125 Sitzplätzen bieten wir für unsere Gäste Verpflegung sowohl in Buffet- und Menüform als auch à-la-carte Service an. Die Bar "Die Düne" mit 135 Sitzplätzen rundet unser Angebot ab.

Zum 01.08.2024 bieten wir folgenden Ausbildungsplatz an:

Restaurantfachmann (m/w/d) 

Unsere Ausbildungsschwerpunkte:

  • Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken unter Anwendung fachsprachlicher Begriffe
  • Vermittlung zwischen Küche und Gast, Aufnahme der Bestellungen
  • Servieren von Speisen und Getränken, Aufbau des Buffets 
  • Annahme und Bearbeitung von Gästereklamationen
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen z. B. Tagungen, Bankette und Festlichkeiten
  • Auswahl und Pflege von Gläsern, Besteck, Geschirr, Tafelgerät und Tischwäsche
  • Dekoratives Gestalten der Tische, ein- und abdecken der Tische
  • Reinigung und Pflege von Arbeitsgeräten
  • Abrechnung der Tageseinnahmen mit dem Kassensystem
  • Service bei Tagungen, Herrichten von Veranstaltungsräumen

Was du mitbringst:

  • Einen Hauptschul- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Mathematik, Deutsch und Englisch
  • Gutes sprachliches Ausdrucksvermögen
  • Organisatorisches Talent und Teamfähigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit, Interkulturelle Kompetenz
  • Kunden- und Serviceorientierung
  • Selbstständiges Arbeiten
  • Kaufmännische Fähigkeiten

Das bieten wir:

  • Ein engagiertes und kompetentes Team, moderne Arbeitsbedingungen
  • attraktive Ausbildungsvergütung
  • Umfangreiche Sozialdienstleistungen und Gesundheitsmanagement
  • Tolle Chancen für Deine Entwicklung und Weiterbildung
  • Abwechslungsreiche Projekte und Herausforderungen

Deine Perspektiven:

Unser Ziel ist, Dich nach Deiner Ausbildung in eine Festanstellung zu übernehmen. Das ist Deine Chance auf einen fundierten Berufseinstieg in einem attraktiven zukunftsorientierten Unternehmen.

Einen ersten Überblick kannst du dir hier verschaffen:

https://www.hotel-delphin.de/startseite/

Auf unsere Datenschutzerklärung im Zusammenhang mit deiner Bewerbung wird hingewiesen. Mit der Bewerbung erklärst du Dich mit der in diesem Zusammenhang erforderlichen Erhebung und Verarbeitung Deiner Daten einverstanden.

Unsere Stelle spricht Dich fachlich und menschlich an?

Wir freuen uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Bewerbung bis zum 31.01.2024.

Wir haben eine Antwort auf Deine Fragen:

Gerne kannst du Dich bei Fragen an unseren Hoteldirektor, Herr Maik Ramm, unter der Tel.-Nr. 05723/955-158 wenden.